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Benvenuti al Ristorante Bye Bye Blues - Chef: Patrizia Di Benedetto 1 stella michelin 1 Stella Michelin nella splendida cornice di Mondello (Palermo - IT)

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Ristorante Bye Bye Blues Mondello Palermo

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FOTO DEL RISTORANTE

Il mood brand del progetto di restyling del Bye Bye Blues si è basato sull'esaltazione dei piccoli spazi esistenti manipolandoli sapientemente con nuove linee prospettiche sfuggenti che deviano lo sguardo del fruitore non consentendogli di misurare lo spazio che si rivela in continua mutazione.

Una direttrice principale unisce l'ingresso alla sala grande caratterizzata da un ampio lucernario da cui la luce naturale inonda i tavoli. Su questa direttrice sono "appesi" una successione di eventi: la cantina del ristorante, vero forziere che diventa una vetrina da cui si possono ammirare le pregiate etichette; la cucina, il vero cuore pulsante del ristorante; le piccole sale, raccolte ed intime.

  • Ingresso
  • Saletta
  • Sala
  • Saletta
  • Bar
  • Corridoio
  • Ingresso e saletta
  • Sala
  • Cantina
  • Sala

Il total white è interrotto dal pavimento in wengé e dagli arredi in legno disegnati dallo studio Ruffinoassociati e realizzati dalla Woodesign di Palermo.

Lo studio illuminotecnico esalta le linee dell'intervento ed è stato realizzato con la collaborazione tra lo studio palermitano e la Viabizzuno. Alle pareti le fotografie dell'artista palermitano Tullio Fortuna. Completano il tutto i complementi Cassina che conferiscono al sistema eleganza e pulizia di linee.

byebyeblues

krug ambassade

dal 2014

Ristorante BYE BYE BLUES Via del Garofalo, 23 Mondello (Palermo)

Ristorante
BYE BYE BLUES

Via del Garofalo, 23
Mondello (Palermo)

Email: info@byebyeblues.it
Telefono/Fax: 091 6841415
Cellulare: 335 425702
339 2110598

QR Code Bye Bye Blues

servizi di catering e banchetti a domicilio

Carte di Credito

aperto tutti i giorni
pranzo e cena

chiuso il lunedì

dress code

DRESS CODE:
abbigliamento informale
no pantaloncini
no vestiti da spiaggia

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Riconoscimenti Ristorante Bye Bye Blues: Michelin, Gambero Rosso, L'Espresso, Le Soste di Ulisse, Touring Club Guida Michelin Gambero Rosso L'Espresso Le Soste di Ulisse Touring Club
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EFFUSIONI DI GUSTO

EFFUSIONI
DI GUSTO

BYE BYE BLUES MONDELLO
a cura di Maria Paola Poponi

Editore: Maretti Editore
Anno: 2015
Lingua: italiano, inglese
Pagine: 204
Formato: 28x24 cm
Legatura: brossura, cover cartonata
Prezzo: € 40.00
ISBN: 978-88-98855-48-3

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(disponibile anche presso il ristorante)

 

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