Unser Menü ist eine sinnliche Reise durch Sizilien. Überraschend, elegant, natürlich, gesund und vor Allem gourmet. Nur so viel wie nötig gewagt, auch weltoffen, so wie wir. Jedes einzelne Element in unseren Gerichten ist überlegt, abgewägt und findet seinen richtigen richtigen Platz. Traditionelle, mediterrane Speisen Siziliens werden durch moderne, kulinarische Techniken ausgereizt und als Augenweide serviert. Reisebegleiter durch unser Menu sind unsere Weine, die wir passend zu jedem Gericht und Laune empfehlen können.