Scopri il Japanese Pop-Up Restaurant: fino al 17 marzo 2024 presso la sede di Mondello!

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Bye Bye Blues: il tuo privilegio gourmet da oltre 30 anni

Dal 24 gennaio fino al 17 marzo vi aspettiamo presso la sede di Mondello per il Japan Pop-Up restaurant: viaggio gastronomico giapponese con lo chef Yukihiko Matsuguma

 

Dal 24 gennaio fino al 17 marzo vi aspettiamo presso la sede di Mondello per il Japanese Pop-Up Restaurant.
Lasceremo spazio a un’esperienza gastronomica esclusiva caratterizzata dalla tradizione culinaria giapponese, ma sempre connessa ai valori e alle materie prime d’eccellenza del nostro territorio, con un menù degustazione ideato per sorprendere i vostri palati.

 
 
 
La Chef

La Chef Patrizia di Benedetto

Nasce tra i fornelli di famiglia il grande amore per la cucina di Patrizia Di Benedetto.
La chef e patronne del Bye Bye Blues racconta di sé, del suo Ristorante e della Sicilia.

Il Ristorante
La Chef Patrizia di Benedetto
Il menu

Come quadri

L’occhio, il naso, la bocca.
E’ un viaggio sensoriale in Sicilia, il nostro menu.
Sorprendente, naturalmente.
Audace quanto basta, e, come la Sicilia, aperto al mondo da sempre.

Il Menu
Come quadri
Il Ristorante

Celebriamo il buon umore Bye Bye Blues

Il nostro ristorante è situato nel  borgo marinaro di Mondello a Palermo, Sicilia. Lineare ed essenziale, luminoso e moderno esprime il nostro modo di essere.
Il nostro posto è come le nostre pietanze: ogni elemento è pensato, valutato e abbinato per esprimersi al meglio.
A pochi passi da una delle spiagge più belle della Sicilia, ecco l’inatteso privilegio della quiete gourmet.

Prenota ora
Celebriamo il buon umore Bye Bye Blues
Il Ristorante

Orari 2024

Il ristorante Bye Bye Blues comunica alla gentile clientela che effettuerà i seguenti orari:

Martedì – Domenica: 13:00 – 15:00 | 20:00 – 22:30

Lunedì: chiuso

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Orari 2024
 
Le sedi

Bye Bye Blues nel mondo

Bye Bye Blues

Taiwan | 2019

Nel maggio 2019 la pasticceria di Bye Bye Blues varca i confini nazionali e approda a Taiwan, nella città di Tainan.

Scopri la sede di Taiwan
Bye Bye Blues

Tokyo | Ottobre 2022

Bye Bye Blues sbarca nella capitale del Giappone a due passi dalla stazione: una città in grado di unire lo stile ultramoderno a quello tradizionale.

Scopri la sede di Tokyo
 
Bye Bye Blues

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