Anche noi, per senso di responsabilità e per tutelare la salute dei nostri clienti, riteniamo opportuno chiudere l’attività per un periodo speriamo breve. Il nostro lavoro è quello di dare piacere ed emozioni attraverso il cibo, il vino e l’arte del servire e purtroppo in questo momento non ci sono le condizioni per farlo.
Chiediamo, però, alle istituzioni di darci un segnale forte della loro presenza al fianco di tutti gli operatori del nostro settore
La Chef
La prima Chef donna a ottenere
una stella Michelin in Sicilia
Nasce tra i fornelli di famiglia il grande amore per la cucina di Patrizia Di Benedetto. La chef “stellata” e patronne del Bye Bye Blues racconta di sé, del suo Ristorante e della Sicilia.
Il Ristorante
Celebriamo il buon umore
Bye Bye Blues
Il nostro ristorante è situato nel borgo marinaro di Mondello a Palermo, Sicilia. Lineare ed essenziale, luminoso e moderno esprime il nostro modo di essere. Il nostro posto è come le nostre pietanze: ogni elemento è pensato, valutato e abbinato per esprimersi al meglio. A pochi passi da una delle spiagge più belle della Sicilia, ecco l’inatteso privilegio della quiete gourmet.
Il Ristorante
Il Menu
L’occhio, il naso, la bocca. E’ un viaggio sensoriale in Sicilia, il nostro menù. Sorprendente, naturalmente. Audace quanto basta, e, come la Sicilia, aperto al mondo da sempre.
La Cantina
Veri gioielli in cantina
Nella cantina a vista del Bye Bye Blues sono custoditi e conservati alla giusta temperatura dei veri e propri gioielli dell’enologia siciliana, italiana e di tutto il mondo.
Vieni a trovarci
Orari
Orari e giorni
di apertura
martedì – domenica:
pranzo e cena
lunedì:
chiuso
Prenotazioni
Prenota un tavolo
Il ristorante Bye Bye Blues ti offre la possibilità di prenotare il tuo tavolo, per il pranzo o per la cena, compilando il form qui a lato in ogni sua parte.
Disdette devono esserci comunicate entro e non oltre le 12 ore precedenti la data e l’orario di prenotazione.
In tal caso nulla sarà dovuto per il mancato arrivo.
Dresscode
abbigliamento informale
no pantaloncini
no vestiti da spiaggia
BAMBINI:
Accogliamo con piacere i bambini, ma amiamo anche la tranquillità nel nostro ristorante.
Qualora decideste di portarli con voi, vi chiediamo di prestare la massima attenzione al rispetto degli altri ospiti.
Vi informiamo che non disponiamo di seggioloni.
ANIMALI:
Si accettano i cani di piccola taglia, purché segnalato al momento della prenotazione.
Regala una Cena
Il Ristorante Bye Bye Blues ti permette di regalare una cena per due persone.
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