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Bye Bye Blues: il tuo privilegio gourmet da oltre 30 anni
Un racconto di rinascita, di mare e terra di Sicilia, fra sapori e profumi familiari e ancora da narrare.
Scopri il menuLa Chef Patrizia di Benedetto
Nasce tra i fornelli di famiglia il grande amore per la cucina di Patrizia Di Benedetto.
La chef e patronne del Bye Bye Blues racconta di sé, del suo Ristorante e della Sicilia.
![La Chef Patrizia di Benedetto](https://byebyeblues-it.cdn-immedia.net/wp-content/uploads/2022/06/DSC0612-800x800.jpg)
Come quadri
L’occhio, il naso, la bocca.
E’ un viaggio sensoriale in Sicilia, il nostro menu.
Sorprendente, naturalmente.
Audace quanto basta, e, come la Sicilia, aperto al mondo da sempre.
![Come quadri](https://byebyeblues-it.cdn-immedia.net/wp-content/uploads/2022/06/tartare_gamberi-1-800x800.jpeg)
Celebriamo il buon umore Bye Bye Blues
Il nostro ristorante è situato nel borgo marinaro di Mondello a Palermo, Sicilia. Lineare ed essenziale, luminoso e moderno esprime il nostro modo di essere.
Il nostro posto è come le nostre pietanze: ogni elemento è pensato, valutato e abbinato per esprimersi al meglio.
A pochi passi da una delle spiagge più belle della Sicilia, ecco l’inatteso privilegio della quiete gourmet.
![Celebriamo il buon umore Bye Bye Blues](https://byebyeblues-it.cdn-immedia.net/wp-content/uploads/2022/06/piatto800x800-800x800.png)
Orari 2024
Il ristorante Bye Bye Blues comunica alla gentile clientela che effettuerà i seguenti orari:
Martedì – Domenica: 19:30 – 22:30
Lunedì: chiuso
![Orari 2024](https://byebyeblues-it.cdn-immedia.net/wp-content/uploads/2022/06/ristorante_new1-800x800.jpeg)
Bye Bye Blues nel mondo
![Bye Bye Blues](https://byebyeblues-it.cdn-immedia.net/wp-content/uploads/2022/06/vernon-raineil-cenzon-6rEPAbrXNaY-unsplash-800x800.jpg)
Taiwan | 2019
Nel maggio 2019 la pasticceria di Bye Bye Blues varca i confini nazionali e approda a Taiwan, nella città di Tainan.
Scopri la sede di Taiwan![Bye Bye Blues](https://byebyeblues-it.cdn-immedia.net/wp-content/uploads/2022/12/Image_20221202_163507_870-800x800.jpeg)
Tokyo | Ottobre 2022
Bye Bye Blues sbarca nella capitale del Giappone a due passi dalla stazione: una città in grado di unire lo stile ultramoderno a quello tradizionale.
Scopri la sede di Tokyo![Bye Bye Blues](https://byebyeblues-it.cdn-immedia.net/wp-content/uploads/2022/06/place-800x800.jpeg)
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