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Bye Bye Blues: il tuo privilegio gourmet

Dal martedì alla domenica, a pranzo e cena.

 
La Chef

La Chef Patrizia di Benedetto

Nasce tra i fornelli di famiglia il grande amore per la cucina di Patrizia Di Benedetto.
La chef e patronne del Bye Bye Blues racconta di sé, del suo Ristorante e della Sicilia.

Il Ristorante
La Chef Patrizia di Benedetto
Il menu

Come quadri

L’occhio, il naso, la bocca.
E’ un viaggio sensoriale in Sicilia, il nostro menu.
Sorprendente, naturalmente.
Audace quanto basta, e, come la Sicilia, aperto al mondo da sempre.

Il Menu
Come quadri
 
Bye Bye Blues

Menu Degustazione Estate

Ogni giorno un menù degustazione speciale per accogliere l’estate con quattro portate e due calici di vino.

Menu Degustazione Estate
 
Il Ristorante

Orari estate 2022

Il ristorante Bye Bye Blues comunica alla gentile clientela che per l’estate 2022 effettuerà i seguenti orari:

Martedì – Domenica:  20.00 – 23.00.

Lunedì: chiusura

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Orari estate 2022
Il Ristorante

Celebriamo il buon umore Bye Bye Blues

Il nostro ristorante è situato nel  borgo marinaro di Mondello a Palermo, Sicilia. Lineare ed essenziale, luminoso e moderno esprime il nostro modo di essere.
Il nostro posto è come le nostre pietanze: ogni elemento è pensato, valutato e abbinato per esprimersi al meglio.
A pochi passi da una delle spiagge più belle della Sicilia, ecco l’inatteso privilegio della quiete gourmet.

Prenota ora
Celebriamo il buon umore Bye Bye Blues
 
Le sedi

Bye Bye Blues nel mondo

Bye Bye Blues

Taiwan | 2019

Nel maggio 2019 la pasticceria di Bye Bye Blues varca i confini nazionali e approda a Taiwan, nella città di Tainan.

Scopri la sede di Taiwan
 
Bye Bye Blues

Tokyo | Ottobre 2022

Bye Bye Blues sbarca nella capitale del Giappone, a due passi dalla stazione: una città in grado di unire lo stile ultramoderno a quello tradizionale.

Bye Bye Blues

Mumbai | 2023

Bye Bye Blues vola in India, nella splendida città di Mumbai. Città-porto e sede di contaminazioni che faranno da base per nuove sperimentazioni culinarie.

 
Bye Bye Blues

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