Unser Chef
Die erste Frau
mit Michelin-Stern in Sizilien
Patrizia Di Benedetto entdeckt ihre große Liebe zum Kochen in der Familienküche. Chef und Besitzer des Restaurants „Bye Bye Blues“ erzählt sie von sich.
Als erste Frau und Küchenchef in Sizilien, die einen Michelin-Stern erhält, führt die seit 20 Jahren ihr Restaurant in Mondello, Palermo.
Das Restaurant
Gute Laune
Bye Bye Blues
Linear und minimal eingerichtet, hell und modern ist unser Ort ist wie unsere Gerichte: jedes einzelne Element ist überlegt, wird bewertet und arrangiert um sich am besten ausdrücken zu können.
Das Restaurant
Unser Menu
Jedes Gericht ein kleines Kunstwerk
Auge, Nase, Mund. Eine Sinnes-Reise durch Sizilien, uner Menu. Überraschend, natürlich. Soviel wie nötig gewagt, aber weltoffen, so wie wir und wie schon immer Sizilien.
Der Weinkeller
Juwelen im Weinkeller
Im Weinkeller des Bye Bye Blues werden bei richtiger Temperatur authentische, enologische Juwelen aus Sizilien, Italien und der ganzen Welt aufbewahrt.
Kommen Sie uns Besuchen
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
Dienstag – Sonntag:
Mittags und Abends
Montag:
geschlossen
Reservierung
Tischreservierung
Das Restaurant Bye Bye Blues bietet ihnen die Möglichkeit Ihren Tisch zu reservieren, indem Sie das nebenstehende Formular vollständig ausfüllen.
Für besondere Anfragen oder Bedürfnisse oder für Stornierung einer Reservierung können sie uns unter der folgenden Nummer erreichen:
-
- Festnetz (+39) 091 6841415
(Stornierungen müssen bis spätestens 12 Stunden vor dem geplanten Termin erfolgen)
- Festnetz (+39) 091 6841415
Dresscode
Informell
keine shorts
keine Strandkleidung
KINDER:
Wir heißen Kinder willkommen, aber wir lieben auch die Ruhe in unserem Restaurant.
Wenn Sie sich entschließen, sie mitzunehmen, bitten wir Sie, dem Respekt der anderen Gäste größte Aufmerksamkeit zu schenken.
Wir informieren Sie, dass wir keine Hochstühle haben.
TIERE:
Wir akzeptieren kleine Hunde, wenn sie bei Buchung mit angegeben werden.
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